深圳展丨开展倒计时！200000㎡酒店及餐饮行业综合大展将于12月亮相深圳，最新信息都在这儿了！
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2023年12月14-16日，2023深圳国际酒店及餐饮业博览会即将在深圳国际会展中心盛大开幕！首届博华深圳联展将同期同地举办，涵盖六大产业链上下游，面向粤港澳大湾区及周边地区，打造一个20万平方米深度垂直和广度互联的专业采购平台，预计将吸引20万专业观众。
深入大湾区，辉煌启程
3万亿城市，红利正当时为进一步联通粤港澳、辐射区域大市场，HOTELEX将以往七届广州展积累的优势资源顺移至深圳，2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将升级成为上海展的姊妹展。全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配置，规模翻番至16万平方米，为粤港澳大湾区打造一站式采购殿堂。
HOTELEX酒店及餐饮系列展会深耕酒店及餐饮产业链30余年，积累超80万买家资源。展会由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办。
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此外，深圳已入“双区”驱动的黄金发展期，已成为国内第三个地区生产总值突破3万亿元的城市。HOTELEX促一众行业先行者立足深圳，辐射大湾区，布局大华南，先享区域市场腾飞的红利。
六大板块，链接行业资源
创新引领，产业链整合2023深圳国际酒店及餐饮业博览会展馆及布局将全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，预计展出面积16万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链1000+家优质展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒店用品以及咖啡茶饮节等细分类别的食饮殿堂。
深圳展丨HOTELEX深圳展即将启程！咖啡茶饮优选展商第②弹！
深圳展｜潮流饮品新趋势，12月14-16日，HOTELEX深圳展邀您现场探新！
从传统精工到智能化设备的展出和服务解决方案应有尽有，它们为行业升级提供全新思路和技术支撑，优化食物的生产流程、提升厨房效率和优化客户体验，从而激发行业成长源动力。
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3天狂欢，咖啡节登陆深圳
咖啡续命丨潮流饮品丨邂逅美食HOTELEX酒店及餐饮展与咖啡结缘已久，作为其旗下的高端集市活动，HOTELEX咖啡美食文化节自2017年登陆上海发展至今，已经成为了全国极具影响力的C端咖啡美食集市活动。
此次2023HOTELEX深圳咖啡茶饮美食节于12月14-16日在@深圳国际会展中心举行。
这是HOTELEX咖啡节首次进驻深圳，本次2023HOTELEX深圳咖啡茶饮美食节将汇聚100+头部优质供应链端咖啡品牌、潮流咖啡馆等，为大家带来全新的咖啡体验~
首次深圳！超100+潮流咖啡馆集结，这个咖啡节“啡”去不可～
专业赛事，同台竞技
高手对决，切磋琢磨在本届展会筹备的近10场国际专业赛事中，包括世界咖啡系列赛事、潮饮、烹饪、披萨、巧克力等，集结尖端人才，展示细分赛事领域的高超水平，让观众有机会近距离观摩高手竞技的同时，也为更多技术的传播，更多新颖产品应用的落地、行业人才的培养提供平台。
其中咖啡系列赛等国际赛事的中国总冠军，还将走向世界舞台，与全球选手同台竞技，展示中国餐饮的无限魅力。
赛事一览
#2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛
深圳分赛区
📌14F46 丨⏰ 12月14-16日
世界咖啡拉花艺术大赛是由世界咖啡与活动先驱-WCE (World Coffee Events) 基于推广精品咖啡以及基于精品咖啡发起的专业咖啡大赛，是世界第二大咖啡赛事，也是咖啡拉花艺术的最高竞演殿堂。在2013年，世界咖啡拉花艺术竞赛首次进入中国，以她独特的咖啡表达方式首次在国内举办就引起了非常大的反响。
#2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛
深圳分赛区
📌16B46 丨⏰ 12月14-16日
咖啡冲煮大赛更侧重于品尝者的感受，让咖啡师呈现给品尝者更为精准的咖啡。赛事由上海博华自2015年引入，并在HOTELEX上海展首次举办。
#2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛
深圳分赛区
📌15A50 丨⏰ 12月14-16日
2015年，世界咖啡烘焙大赛(WCRC)经WCE授权，由上海博华国际展览有限公司引入中国，并在2015年广州国际酒店用品博览会上首次开赛。
#2023世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
📌 16F46丨⏰ 12月14-16日
世界咖啡与烈酒大赛旨在将咖啡饮品与烈酒进行完美结合，让咖啡师与调酒师充分发挥各自想象力和技艺，让消费者或咖啡烈酒爱好者了解并品尝到更多与众不同的咖啡与烈酒风味。
#All Star世界冠军表演秀
📌13H90 丨⏰ 12月14-16日
All Star是由上海博华国际展览有限公司举办的世界冠军咖啡师表演秀。表演嘉宾皆来自世界咖啡冠军团。机会难得，和世界冠军们面对面交流，13号馆13H90等你～
#“十年有成 经典重现”潮饮全明星赛
📌12A32 丨⏰ 12月14-15日
12月14-15日，邀请历届十届潮饮大赛全国总冠军、往届潮饮大赛优秀选手代表 & 寻味赛获奖选手作为“潮饮全明星赛”表演嘉宾，现场制作2款创意潮流饮品，聚集调饮界精尖高手，以demo分享形式、以技术为语言进行互动与交流。
#CFCA中国精品巧克力大赛深圳赛区
📌13H70 丨⏰ 12月14-16日
CFCA Chocolate Talent精品巧克力大赛将永远充满热情的分享和探索精品巧克力，永远拥抱精品巧克力的无限可能，永远秉持推广精品巧克力文化的初心。
#2024上海国际披萨大师赛华南赛区
📌13A80 丨⏰ 12月14-16日
上海国际披萨大师赛是由上海博华国际展览有限公司在 2013年发起主办的一项比赛，旨在推动披萨行业在中国的发展、促进披萨产品创新、传播披萨知识文化、发现披萨优秀人才。
#2023HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
📌11F100 丨⏰ 12月14-16日
为了给全球各地厨师提供一个向社会展示大师风采和精湛厨艺的舞台，上海博华国际展览有限公司携手深圳市烹饪协会举办首届 2023HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）。
更多赛事信息持续更新中，具体以现场为准。
行业前沿，华山论剑
高瞻远瞩，思想交锋现场的头脑风暴、名家论道，涵盖咖啡、潮饮、预制菜、食品产业等各个领域。多元观念在这里碰撞，各方智慧在此交流、交锋，最后达成共识，乃至交融。这里不仅有大议题、新议题，也有难题，新题，有高度、有深度、有广度。12月14-16日，让我们一起交流探讨！
论坛一览
#日本国税厅清酒分享会
📌 10A会议室丨⏰12月14日下午14:00-15:30
本次展会上，由上海博华国际展览有限公司联合日本国税厅主办，苏州岚山贸易有限公司协办的品味不同酒米带来的味觉体验-日本国税厅清酒分享会即将开办，将为大家带来五款清酒知识讲解及品鉴。
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#2023咖啡饮品新媒体营销大会
📌13H80 ⏰12月14日 14:00-17:30
同时邀请咖啡品牌创始人&主理人通过圆桌对谈的形式，分享「新咖啡饮品 新流量 新玩法」。此外，现场还特别组织了「咖啡饮品商业红人榜」＋「创新营销力咖啡品牌」颁奖活动，对于积极开拓新的发展机遇，不断突破，促进行业共同进步，并且取得不错的市场表现、口碑等的优秀个人和品牌，给予更多的信心及荣誉鼓励。
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限免领票 （199元购票，现场签到即可退还
限12月5日24:00前30名购票观众）!
#2023第四届中国绿色消费节（深圳站）
📌15L02丨 ⏰12月14日 全天
2023第四届中国绿色消费节（深圳站）由深圳市饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，深圳市绿色饭店发展促进会承办。现场将发布《绿色餐饮经营与管理》标准，并邀请来自深圳市相关协会领导和相关行业企业高管，共同探讨绿色消费与酒店饭店业的未来，促进行业高质量发展。
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#中国食品产业集群创新发展论坛
📌16A24丨⏰12月14日 下午
12月14日由中国轻工企业投资发展协会和上海博华国际展览有限公司联合主办的“2023中国食品产业集群创新发展论坛”在深圳举办，本次论坛将以“强链促产，合力共赢”为主题，邀请产业集群内蓬勃发展的知名企业、产业集群负责人，共同探索新型产业集群协同发展模式，展望我国食品行业现代化发展的新方向。
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#2023 潮饮创新者大会
📌13H80丨⏰12月15日 全天
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#第十四届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛
📌 15L02丨⏰12月15日 下午
第十四届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛由众联中央厨房研究院、中国烹饪协会中央厨房技术研究院、中国安全食品中央厨房研究院联合上海博华国际展览公司共同举办。
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#2023GCEF大中华区咖啡产业精英论坛（深圳）
📌16A24丨⏰12月15日 全天
GCEF大中华区咖啡产业精英论坛自2014年成立，宗旨在于分享大中华区最新咖啡资讯，研讨咖啡未来趋势。在行业众多有识之士的支持下，GCEF已成为华人咖啡界备受瞩目的专业论坛，截止到目前，共邀请了276位国内外咖啡产业精英，参与了118个主题演讲及话题讨论。“咖啡落地生花”、“为咖啡做点事” 响彻业界。
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更多论坛信息持续更新中，具体以现场为准。
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博华联展，深度赋能
打通六大产业链上下游2023年12月14日-16日，上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展（Connexion ShenZhen），深圳联展汇聚了博华旗下多个知名品牌展会，旨在打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康和生活方式等六大产业链上下游，面向粤港澳大湾区及周边地区，打造一个深度垂直和广度互联的产业联展平台。
多场高峰论坛、专业会议活动、精彩赛事、创意特展也将贯穿整个展期。预计将吸引到场专业观众20万人次，包括产业精英、行业大咖、品牌大佬、专家学者、资深媒体人等，一起共赴盛会，共话发展，共启未来。
博华深圳联展的竞争优势不仅体现在展览规模，更体现在多产业链、矩阵式联合展览的创新模式。关联性、互补性非常强的全新展品类别，为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供20万平方米一站式采购平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。
相约12月，共赢商机
深圳国际会展中心不见不散！HOTELEX深圳展是一个汇聚智慧、创新与机遇的舞台。让我们共同期待这场盛宴，共同见证行业的腾飞与发展。无论您身处何方，都欢迎您前来参与，2023年12月14-16日，深圳国际会展中心（宝安新馆），宝安区福海街道和平社区展城路1号，不见不散！
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